178-5367-5661 鄭經(jīng)理
蒸汽夾層鍋
蒸汽夾層鍋使用注意事項(xiàng):
1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料?! ?br />
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止?! ?br />
3、對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整?! ?br />
4、蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整?! ?br />
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水?! ?br />
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
【簡(jiǎn)單介紹】
蒸汽可傾攪拌夾層鍋用途:
蒸汽可傾攪拌夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
蒸汽可傾攪拌夾層鍋特點(diǎn):
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。