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螺旋預(yù)冷機(jī)的作用

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:22/11/15 11:10:11     來源:hyperworkscommunity.cn關(guān)閉分    享:
  螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成,整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成,美觀、潔凈,該機(jī)驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速,具有調(diào)速快、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn),用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。
  螺旋預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。
  螺旋預(yù)冷機(jī)是家禽加工中用于冷卻家禽體有效的預(yù)冷設(shè)備,設(shè)有清洗段、冷卻段,使用時(shí)需加冰或加冷水,水溫要求保持在0—4度,預(yù)冷時(shí)間在30—45分鐘左右。經(jīng)過預(yù)冷后的禽體能將禽體內(nèi)淤血排之體外,使家禽眮體表面顏色白嫩好看,具有占地面積小,耗能少,預(yù)冷效果好的優(yōu)點(diǎn),在大中型屠宰場廣泛使用。